The Secrets of Gin

"Estamos aqui para lhe desvendar todos os segredos do gin, para saboreà-lo da melhor maneira"
 

Schweppes Original Premium

Gin Secrets / Schweppes Original Premium

Schweppes Original Premium

Origem: Suiça (a primeira unidade industrial foi edificada em Londres)
Tipo: Neutra

Breve Descrição
É preciso recuar ao século XVIII para contar a história da água tónica Schweppes. Aliás, da água tónica como hoje a conhecemos. Jacob Schweppe um joalheiro de profissão e cientista por vocação, descobriu em 1783 a forma para produzir água carbonatada em escala comercial. A água tónica nascia cerca de um século depois, em 1870, com a adição de maior teor de gás carbónico, a assinatura que perdura até aos nossos dias, e quinino.
Foi a sua assinatura no passado e continua a sê-lo no presente. O gás está bem presente na Schweppes Original Premium, bem como em toda a restante gama, e aparece-nos na forma de bolhas de grande dimensão e vivacidade. Recorrendo a ingredientes de origem exclusivamente natural, é uma tónica que equilibra de forma harmoniosa o doce dos açucares com a acidez e frescura do ácido citrico e o amargo do quinino. É extremamente fresca com notas bem presentes de lima. Esta frescura é transportada para o G&T, onde a Schweppes será sempre coprotagonista e nunca mero complemento.
As garrafas da linha premium da Schweppes recuperam a forma original da marca, com fundo redondo. Foi esta a forma engenhosa encontrada para que se mantivesse sempre o contacto entre água e rolha impedindo que o gás se perdesse, uma vez que as garrafas nunca se mantinham de pé.

Conselhos de utilização
É uma das tónicas mais versáteis do mercado mas a sua vivacidade (muita frescura e muito gás) pode ofuscar Gins de aroma mais suave.

Tags

Água Tónica, Schweppes